خلطة الشيوخ (125 جرام) هي خلطة توابل للقهوة العربية، مخصصة لإضفاء نكهة غنية وعطرية على القهوة
المكونات
الهيل
الزعفران
القرفة / العود (أو “العويدي”)
ربما قرنفل (حسب النوع)
حبوب بن عربي مطحون (في بعض الإصدارات)
الاستخدام / طريقة التحضير
سخن الماء حتى الغليان (مثلاً في دلة).
أضف 1‑2 ملعقة كبيرة من خلطة الشيوخ حسب الذوق.
اترك المزيج يغلي على نار هادئة حوالي 10 دقائق.
إذا رغبت، يمكن إضافة رشة زعفران أو قرنفل لتعزيز النكهة.
بعد الغليان، دع القهوة تستقر قبل التقديم.
مميزات الخلطة
تعطي نكهة عربية أصيلة وغنية
تساعد في إضفاء رائحة زكية على القهوة
عبوة 125 جرام مناسبة للاستخدام الشخصي أو لتجربة الخلطة دون شراء كميات كبيرة